Lezzet Yolculuğu Burada Başlar…

Et Entegre Ünitesi,İBB ve Sosyal Tesisler’de tüketilen etlerin veteriner hekim kontrollerinin gerçekleştirildiği bölümdür. Hijyenik koşullarda saklanan et ve et ürünlerinin porsiyonlama işlemleri de bu ünitede gerçekleştirilir. Günlük 5 ton et işleme kapasitesine sahip bu ünitede; personel yemeği için aylık 33 ton, Sosyal Tesisler için ise 31 ton et veterinerlerce kontrol edilerek işlenir.