10 Eylül 2019

İBB İstanbul’un 8 Noktasında Toplam 70 Bin Kişilik Aşure Dağıttı

İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Anadolu Yakası’ndan Avrupa Yakası’na İstanbul’un 8 farklı noktasında 70 bin kişiye aşure dağıttı. İBB Lojistik Destek Merkezi’nin dev mutfaklarında özenle hazırlanan aşureler, hem damaklarda hem de gönüllerde lezzet bıraktı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi; halk arasında dayanışma, paylaşma, muhabbet, birlik ve beraberliğin simgesi haline gelen Aşure Günü’nü dolayısıyla Anadolu Yakası’ndan Avrupa Yakası’na İstanbul’un 8 farklı noktasında aşure dağıttı.

İBB Lojistik Destek Merkezi’nin dev mutfaklarında yaklaşık 9 ton malzeme kullanılarak hazırlanan aşureler, gencinden yaşlısına 70 bin vatandaşın hem damaklarında hem de gönüllerinde lezzet bıraktı.

50 aşçı 2 gün boyunca çalıştı

7 gün 24 saat esasıyla İstanbul için hizmet üreten İBB Lojistik Destek Merkezi’nin dev mutfaklarında, üstün hijyenik koşullarda üretilen aşurelerin hazırlanmasında 50 aşçı 2 gün boyunca özenle çalıştı. İstanbulluların ağızlarını tatlandıran aşureler için buğdayından nohuduna, kayısısından üzümüne, fındığından şekerine kadar yaklaşık 9 ton malzeme kullanıldı.

Aşureler Mobil Büfeler ile dağıtıldı

Olağanüstü durumlarda İstanbulluların gıda gereksinimlerine acil çözümler sunan Mobil Büfeler bu defa paylaşmanın simgesi Aşure dağıtımı için yollardaydı. Mecidiyeköy, Yenikapı, Kadıköy, Üsküdar, Eminönü, Beşiktaş, Beylikdüzü, Kocamustafapaşa gibi İstanbul’un en kalabalık meydanlarında konumlandırılan Mobil Büfeler sayesinde kısa sürede on binlerce aşure vatandaşlara ikram edildi.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin artık gelenekselleşen aşure dağıtımı, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Özenle hazırlanan aşureler, hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile tadanlardan tam not aldı.