İBB Cihangir Sosyal Tesisi Manzarasıyla Büyülüyor
Türk ve dünya mutfağının en bilindik ve en çok sevilen lezzetleri ile kurulan sofralar, İBB Cihangir Sosyal Tesisi’nin sahip olduğu kesintisiz Boğaz manzarası eşliğinde adeta ziyafete dönüşüyor.
Tophaneni-i Amire’nin hemen yanında doğayla uyumlu şekilde tamamen ahşap olarak inşa edilen Cihangir Sosyal Tesisi, misafirlerini enfes bir Boğaz manzarası eşliğinde ağırlıyor. Olağanüstü güzellikte panoramik bir İstanbul manzarasına sahip olan tesisten Tarihi Yaramada, Topkapı Sarayı, Ayasofya ve Sultanahmet Camileri, Galata Kulesi; Anadolu Yakası’nda ise Kadıköy, Üsküdar, Kız Kulesi ve Çamlıca Tepesi’ne kadar İstanbul’u İstanbul yapan sayısız güzellik gözler önüne seriliyor.
Osmanlı mimarisinden izler taşıyan ve estetik görüntüsüyle dikkat çeken tesis iki katlı bir yapıdan oluşuyor. Etrafı yeşilliklerle çevrili tesisin alt salon ve terası 80’er kişi, üst salon 70, üst teras ise 40 kişiyi ağırlayabiliyor.
Manzarası ve iç dekorasyonuyla olduğu kadar sunum ve serviste kullanılan malzemeleriyle de farklı bir ambiyansın yakalandığı İBB Cihangir Sosyal Tesisi tüm ziyaretçilerinden tam not alıyor. Tesis uygun olması durumunda hafta içi olması kaydıyla küçük organizasyonlara da ev sahipliği yapabiliyor.
Menüsüyle de farkını hissettiriyor
Yeşil ile mavinin kesiştiği tarihi bir atmosferde Boğaz’ın eşsiz güzelliğini seyir imkanı sunan tesis, yalnızca kafeterya hizmeti sunmakla birlikte diğer İBB Sosyal Tesislerinden farklı olarak menüsünde yer alan Klasik Mantı, Çıtır Mantı, Penne Arrabiata, Fettucciene Alfredo, Tortellini ve birbirinden enfes salata çeşitleri ile lezzet düşkünlerinin damaklarını fethediyor.
Reçeteleri tesisin mutfak şefleri tarafından oluşturulan demleme bitki çayları; tropik kış çayı, ıhlamur, adaçayı, nane, yeşil çay ve elma bir şifa kaynağı olarak yıl boyunca menüden eksik edilmiyor.
