İBB Aşçıları Altın Madalya İçin Yarışacak
İBB Sosyal Tesisleri aşçıları, 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri kapsamında düzenlenecek Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışmasında altın madalya için hünerlerini sergileyecek. Geçtiğimiz yıllarda çeşitli kategorilerde kazandığı altın ve gümüş madalyalarla gastronomi dünyasına damga vuran İBB aşçıları, bu yıl da oldukça iddialı.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisleri’nin maharetli aşçıları, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) ile Dünya Aşçılar Birliği (WACS) işbirliğinde düzenlenen 16. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri kapsamında gerçekleştirilecek Türkiye’nin en büyük gastronomi yarışmasında altın madalyalar için hünerlerini sergileyecek. İBB aşçıları, 22-25 Şubat 2018 tarihleri arasında Beylikdüzü TÜYAP Kongre ve Fuar Merkezi’nde gerçekleşecek yarışmada 30 farklı ülkeden 450’si yabancı olmak üzere 2.100 yarışmacı ile kıyasıya mücadele edecek.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sosyal Tesisleri aşçıları, 75 farklı kategoride gerçekleştirilecek olan yarışmada; Balık, Kuzu, Orijinal Türk Mutfağı, Modern Türk Mutfağı, Pizza, Şef Ekip, Restoran Tatlı Tabağı ve Yılın Altın Türk Şefi kategorinde rakipleri ile kıyasıya mücadele edecek.