İstanbul Büyükşehir Belediyesi mutfaklarında eğitim alan çırak öğrenciler, paha biçilemez deneyimlerle kendilerini yetiştirirken Büyükşehir’in de gururu oldu. 14. Uluslararası Gastronomi Yarışması’na katılan 11 çırak öğrencinin tamamı dereceye girmeyi başarırken Büyükşehir’e 2 Altın, 5 Gümüş, 2 Bronz ve 2 Merit madalya kazandırdılar.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi, istihdam ve nitelikli eleman yetiştirmeye destek ilkesiyle eğitim kurumlarıyla işbirliklerini sürdürüyor. Bu kapsamda İstanbul genelinde Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı çeşitli mesleki eğitim merkezlerinde teorik eğitim gören çırak öğrenciler, Sosyal Tesisler ve Lojistik Destek Merkezi’nde uygulamalı olarak aşçılık ve garsonluk eğitimi alıyor.

Çıraklık eğitimlerine devam eden 11 öğrenci, bu yıl 14.’sü düzenlenen Uluslararası Gastronomi Yarışması’nda İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ni temsil etti. Kendi yaş grubu ve kategorilerinde Ana Yemek ve Balık dallarında hünerlerini sergileyen tüm çırak aşçılar dereceye girmeyi başardı. Çırak aşçılar İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne 2 Altın, 5 Gümüş, 2 Bronz ve 2 Merit madalya kazandırarak haklı bir gururun kaynağı oldu.