Soğuk kış aylarında içinizi sıcacık bir fincan salep ile ısıtmaya ne dersiniz? Eğer cevabınız evetse; sizlere bu geleneksel lezzeti bir de İstanbul’un en güzel manzaraları eşliğinde sunulduğu İBB Sosyal Tesisleri’nde tatmanızı öneririz.

 Anadolu’da henüz çay ve kahvenin yaygın olmadığı dönemlerde baş tacı edilen ve faydaları saymakla bitmeyen salep, özellikle soğuk kış akşamlarına eşlik eden geleneksel içeceklerimizdendir. Kış aylarının gelmesiyle birlikte bir çok mekanın menülerinde yerini alan salep geleneksel usulde üzerine bolca tarçın serpiştirilerek servis edilirken İBB Sosyal Tesisleri’nde ise ayrıcalıklı olarak enfes bir İstanbul manzarası eşliğinde sunulur.

Zarafeti ve görkemli çiçekleri ile herkesi kendine hayran bırakan orkide çiçeğinin köklerinden elde edilen salebi, yine ihtişamıyla tüm dünyayı kendisine hayran bırakan İstanbul’un eşsiz güzelliklerine tanıklık ederek yudumlamak isterseniz İBB Sosyal Tesisleri’nde sıcacık bir mola verebilirsiniz.