Aşure Geleneği İstanbul Büyükşehir Belediyesi İle Yaşıyor
Olağanüstü durumlarda İstanbulluların gıda gereksinimlerine acil çözümler sunan Mobil Büfeler bu defa paylaşmanın simgesi Aşure dağıtımı için yollarda…
İstanbul Büyükşehir Belediyesi; halk arasında dayanışma, paylaşma, muhabbet, birlik ve beraberliğin simgesi haline gelen Aşure Günü’nü yadediyor. İBB Lojistik Destek Merkezi’nin dev mutfaklarında hazırlana aşureler, Anadolu Yakası’ndan Avrupa Yakası’na İstanbul’un 7 farklı noktasında vatandaşlara dağıtılacak.
9 Eylül 2019 pazartesi günü 19.30-20.30 saatleri arasında aşure dağıtımı yapılacak yerler:
1-Mecidiyeköy Meydan Otobüs Durağı
2-Yenikapı Marmaray Çıkışı
3-Kadıköy Şehir Hatları Vapur İskelesi
4-Üsküdar Meydan
5-Eminönü Şehir Hatları Vapur İskelesi
6-Beşiktaş Şehir Hatları Vapur İskelesi
7-Beylikdüzü Marmara Park Metrobüs İstasyonu
Aşureler İBB Lojistik Destek Merkezi’nden
Halkın yoğun olarak bulunduğu noktalarda dağıtılacak aşureler, 7 gün 24 saat esasıyla İstanbul için hizmet üreten İBB Lojistik Destek Merkezi mutfaklarında özenle hazırlandı. Dev mutfaklarda ve üstün hijyenik koşullarda özenle üretilen aşurelerin hazırlanmasında 50 aşçı 2 gün boyunca özenle çalıştı. İstanbulluların ağızlarını tatlandıracak aşureler için buğdayından nohuduna, kayısısından üzümüne, fındığından şekerine kadar yaklaşık 9 ton malzeme kullanıldı.
